BT Gallery - шаблон joomla Продвижение
Геджух 2016 год - март
Геджух 2015 год - осень
Российское шампанское
Геджух 2016 год - апрель

Современное виноградарство России – экономически самостоятельная и социально значимая отрасль сельского хозяйства с давними традициями возделывания, приготовления высококачественных вин, шампанского, соков, поставок свежего винограда.
kapelinoe 2Виноградарство является главной агрономической отраслью на юге России. Главным образом, выращиванием винограда занимаются хозяйства на Кавказе, менее – на Дону, еще меньше в районах Астрахани. Природный потенциал этих территорий, в основном, благоприятен для производства столовых и технических сортов винограда различных сроков созревания
В связи с тем, что собственное производство винодельческой продукции не может удовлетворить потребности внутреннего рынка и значительные объемы ее закупаются за рубежом, необходимо наращивать площади виноградных полей. В настоящее время в Российской Федерации выращиванием товарного винограда занимаются около 200 специализированных виноградарских предприятий. В половине из них имеется первичная переработка. Более 400 заводов осуществляют розлив винодельческой продукции.

В 2009 году ОАО «Дербентский завод игристых вин» взял в долгосрочную аренду более 1000 гектаров земли. Сегодня их площадь увеличена до 1300 гектаров. Посадку на последних 200-х гектарах земли будет завершена уже 15 декабря 2012 года.
Современные саженцы, привитые, однолетнего возраста, выращенные в специализированных питомниках были закуплены у крупнейшего в Республике Сербия производителя посадочного материала - фирме «AGROEXIM» DOO которая с 1992 года осуществляет поставки высококачественных виноградных и плодовых саженцев в Россию и СНГ.
vinograd 31Чистосортные, свежие, здоровые саженцы сортов винограда Шардоне, Алиготе, Рислинг, Каберне, Каберне Совиньон, Мускат, Атонель наиболее подходящие для шампанского и винного производства посажены на полях в селениях Зиль и Дарваг в Республике Дагестан. Оснащение этих сельхоз угодий системой капельного орошения продолжается и будет завершена в течении первого полугодия 2013 года.
На посадку идут только однолетние побеги саженцев, вызревшие, с хорошо сформированными глазками, обрезанные на 2 глазка и обработаны парафином. Хорошим срастанием привоя с подвоем. С прочной спайкой на изгиб и не дающей щелей при сгибании. Без каких-либо повреждений на штампах, побегах и корнях, длина саженцев от пятки до основания прироста 38-42 см. Развитая мочковатая корневая система, с не тремя основными корнями длиной не менее 12 см., толщиной не менее 2 мм. Основные корни расположены по окружности на нижнем узле (пятке), срезы их сочные, белого цвета.
Вследствие резкого сокращения производства собственных виноматериалов, в период сложного экономического периода нашей страны, и уменьшения их объемов в поставках перерабатывающим предприятиям упали и имеющиеся мощности по розливу. 
В течении 2012 года ОАО «Дербентский завод игристых вин» произвел модернизацию имеющихся мощностей. По заключенному договору с итальянской фирмой ООО «Компания Технофуд Групп» завод закупил и приступил к установке новых, современных акратофоров из нержавеющей стали. В результате существенно увеличили имеющиеся объемы емкостей с 0,9 до 2,0 миллионов дал.