drinkexpo2007 2«Drink-EXPO-2007» с 18 по 20 июня 2007

Выставка в двойном формате
В выставочном комплексе «ЛЕНЭКСПО» состоялась выставка, объединяющая две крупные тематики: 9-я специализированная выставка гостиничного и ресторанного бизнеса « Все для отелей и ресторанов-2007» и «Drink-EXPO-2007».
В проекте «Все для отелей и ресторанов-2007» были представлены такие тематические направления, как системы автоматизации и компьютеризации, кофе и кофе-машины, мебель, предметы интерьера и дизайн для отелей, залов ресторанов и баров, профессиональное технологическое оборудование для гостинично-ресторанного бизнеса. 

На выставке «Drink-EXPO-2007» были одновременно представлены все направления индустрии напитков: оборудование, технологии, сырье, тара и упаковка, а также непосредственно напитки: вина, алкогольные и безалкогольные напитки, пиво, соки, минеральные и питьевые воды. 

Важнейшим мероприятием выставки стал второй ежегодный специализированный деловой форум «Стратегические вызовы на рынке алкогольных напитков Северо-Запада России», в рамках которого состоялись встречи с представителями отделов закупок розничных сетей.


Не менее интересными и насыщенными показали себя научно-практические конференции «Современная методология оценки качества пива» и «Основные аспекты качества воды для производства напитков и бутилированной воды».


Отельеры приняли активное участие в обсуждении актуального вопроса: «Как снизить риск потерь времени и денег при разработке брэнда гостиничной индустрии».
В выставке приняло участие около 100 фирм из России и стран ближнего и дальнего зарубежья: Италии, Испании, Казахстана, Словакии, Литвы, Белоруссии, Украины, Чехии.

В рамках форума состоятся:

Международный дегустационный конкурс пива, напитков, минеральных и питьевых вод
Международный дегустационный конкурс алкогольных напитков
Международный смотр-конкурс фирм поставщиков основного сырья
Международный смотр-конкурс фирм-производителей оборудования
Международный конкурс «Дизайн напитков. Фирменный стиль-2007»
Конференции и семинары