Крупнейший в России и Восточной Европе международный форум «Продэкспо» является самым авторитетным ежегодным событием в сфере продовольствия и напитков (включая алкоголь) и в течение более 20 лет определяет вектор развития отечественной пищевой индустрии.

За годы своего существования ровесник российского продовольственного рынка мега-проект «Продэкспо» сыграл важную роль в процессе формирования и развития продовольственного сектора российской экономики.

Продвигая на отечественный рынок качественные продукты питания, «Продэкспо» способствует реализации приоритетных национальных проектов, направленных на повышение качества жизни российских потребителей.

Участники выставки представляют все направления развития продовольственного сектора. Экспозиция «Продэкспо — 2015» традиционно построена по салонному принципу. В павильонах ЦВК «Экспоцентр» в тематических экспозиций продемонстрируют весь спектр продовольственных товаров: мясо и мясопродукты, колбасные изделия, птицу и яйцо; молочную продукцию и сыры; замороженные продукты и полуфабрикаты; бакалею и зерно продукты, макаронные изделия, приправы и специи; растительные жиры; чай, кофе; напитки; кондитерские изделия и сухофрукты; хлебопекарную продукцию; рыбу и морепродукты; консервы и многое другое.
Главным трендом выставки в этом году является ее ориентированность на натуральные продукты. Во всем мире растет интерес к экологически чистому продовольствию. Пока что на столе россиянина такие продукты представлены в основном импортным товаром. Посетители выставки на сопутствующих мероприятиях посвященных формированию рынка органической (био) продукции, получают консультацию по натуральным продуктам и их сертификации. В прошлом году аналогичное мероприятие побило рекорд посещаемости, и в этом, по прогнозам экспертов, вновь ожидается аншлаг.
На этом фоне знаковым событием является вручением высоких наград Садулаеву Магомеду Мухтаровичу генеральному директору ОАО «Дербентский завод игристых вин».