Еще несколько лет назад рестораны отказывали даже премиальным отечественным винодельням. Но сложности с импортом, увеличение таможенных пошлин, а также активная государственная поддержка сделали свое дело: российские производители смогли продемонстрировать значительный рост продаж. И в прошлом году доля российских игристых вин на нашем рынке составила 70%. С 1 апреля 2025 года начал действовать новый стандарт, устанавливающий минимальную долю отечественных вин в ассортименте предприятий общественного питания – не менее 20%. Это событие, …
Выдержанное экстра брют розовое «Дербентское»
Российское игристое вино с защищенным географическим указанием «Дагестан» выдержанное экстра брют розовое «Дербентское» Виноград: Каберне Совиньон ,Рислинг рейнский, Шардоне , Молдова Характеристика: Прозрачное светло-розовое вино. Сбалансированный гармоничный вкус, с ярко выраженными ягодными тонами, с тончайшими фруктовыми оттенками. Вкус нежный, с выраженной кислотностью и длительным послевкусием .Подаётся охлаждённым до 8 -10°C Сочетания: Вино идеально сочетается с легкими салатами, блюдами из лосося и морепродуктов, является прекрасным аперитивом. Объем: 0,75 л
Выдержанное экстра брют белое «Дербентское Мускатное»
Российское игристое вино с защищенным географическим указанием «Дагестан» выдержанное экстра брют белое «Дербентское Мускатное» Виноград: Мускат Оттонель, Рислинг рейнский. Характеристика: Прозрачное соломенно — желтое вино. Сбалансированный гармоничный вкус, с ярко выраженным мускатным ароматом, с тончайшими фруктовыми оттенками. Вкус нежный, с выраженной кислотностью , с тонами тропических фруктов .Подаётся охлаждённым до 8 -10°C Сочетания: Прекрасным гастрономическим сопровождением к этому вину будут зрелые сыры, фрукты, воздушные десерты, миндальное печенье и сладкая выпечка. …
Полусладкое белое Белый Мускат
Российское вино с защищенным географическим указанием «Дагестан» полусладкое белое Белый Мускат Виноград: Мускат Оттонель, Рислинг рейнский. Характеристика: Прозрачное золотисто-янтарное вино. Насыщенный вкус с исключительным балансом утончённой мускатной сладости и кислотности. В сложной ароматике доминируют классические мускатные тона: чайная роза и шиповник. Подаётся охлаждённым до 8 -10°C Сочетания: Прекрасным гастрономическим сопровождением к этому вину будут зрелые сыры, фрукты, воздушные и фруктовые десерты, миндальное печенье и сладкая выпечка . Вино может выступать …
Полусладкое белое «Дербентское Мускатное»
Российское игристое вино с защищенным географическим указанием «Дагестан» полусладкое белое «Дербентское Мускатное» Виноград: Мускат Белый (Moscato bianco). Характеристика: Прозрачное соломенно- желтое вино. Сбалансированный гармоничный вкус, с ярко выраженным мускатным ароматом, с тончайшими фруктовыми оттенками. Вкус нежный, с деликатной сладостью, с тонами тропических фруктов .Подаётся охлаждённым до 8 -10°C Сочетания: Прекрасным гастрономическим сопровождением к этому вину будут зрелые сыры, фрукты, воздушные десерты, миндальное печенье и сладкая выпечка. Объем: 0,75 л Сувенирная бутылка, в …
